乾燥なめこを使ったレシピ

なめこの酸辣湯スープ

  1. 水と乾燥なめこを火にかけて沸騰させる
  2. 沸騰したらもずく酢と鶏がらスープの素を入れる
  3. 沸騰状態で卵を溶いて入れる
  4. サッとかき混ぜる
  5. 塩コショウで味を調えます
  6. 辣油と白ごまを入れて完成

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